一、全薯营养粉丝的技术介绍
全薯营养粉丝,作为一种新兴的健康食品,其生产技术以鲜甘薯或鲜马铃薯为主要原料,经过熟化、成型、烘干等工艺直接加工而成。这种加工方法不仅保留了原料中的营养成分,还赋予了产品天然绿色食品的特点。
1.1 技术优势
- 营养成分保留:与传统粉丝相比,全薯营养粉丝在加工过程中营养成分损失较少,如维生素A、维生素B、维生素C以及膳食纤维等。
- 生产工序简化:该技术减少了生产工序,缩短了传统粉丝的加工周期,降低了生产成本。
- 环保节能:全薯营养粉丝的生产过程减少了环境污染,符合绿色生产理念。
1.2 技术创新
全薯营养粉丝的生产技术于1997年获得中国国家专利局颁发的发明专利,专利号:97107757.6。这一技术的创新为我国粉丝加工业的技术进步做出了重大贡献。
二、全薯营养粉丝的经济效益
全薯营养粉丝作为一种新兴的健康食品,其经济效益显著。
2.1 销售收入
以2004年为例,光友全薯粉丝的生产销售量为1200吨,实现销售收入2561万元。
2.2 利税
2004年,光友全薯粉丝创利税435万元,净利润282万元。
2.3 鲜薯消耗
2004年,光友全薯粉丝使用鲜薯2000吨,价值120万元。
若满负荷生产(3000吨/年),可实现销售收入6400万元,实现利税1088万元,上缴税金384万元,净利润704万元,年消耗鲜薯5000吨,价值300万元。
三、全薯营养粉丝的健康饮食价值
全薯营养粉丝作为一种健康食品,具有以下饮食价值:
3.1 低热量、低脂肪
全薯营养粉丝的热量和脂肪含量较低,适合减肥人群食用。
3.2 高纤维、易消化
全薯营养粉丝富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,易于消化。
3.3 营养均衡
全薯营养粉丝在加工过程中保留了丰富的营养成分,有助于保持人体营养均衡。
四、成都制造,品质保证
全薯营养粉丝作为成都制造的健康食品,其品质得到了广大消费者的认可。
4.1 品牌优势
成都作为中国西部的重要城市,拥有丰富的食品加工技术和人才资源,为全薯营养粉丝的品质提供了有力保障。
4.2 市场认可
全薯营养粉丝在市场上受到了广泛好评,成为消费者健康饮食的新选择。
五、结语
全薯营养粉丝作为一种新兴的健康食品,具有广阔的市场前景。成都制造的全薯营养粉丝以其独特的品质和营养价值,为消费者提供了健康饮食的新选择。在今后的日子里,全薯营养粉丝将继续发挥其在健康饮食领域的作用,为广大消费者带来更多福祉。