引言
西红柿粉丝娃娃菜是一道简单易学、美味可口的家常菜。它不仅制作时间短，而且营养丰富，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭。本文将详细介绍这道菜的制作方法，让您轻松学会这道三分钟快手菜。
准备材料
- 西红柿 2个
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 50克
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 盐 适量
- 糖 1/2茶匙
- 食用油 适量
制作步骤
步骤一：准备材料
- 西红柿洗净，切成小块。
- 娃娃菜洗净，切成小块。
- 粉丝用温水泡软。
步骤二：炒制
- 热锅凉油，油温5成热时放入蒜末爆香。
- 加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
- 加入娃娃菜块，翻炒均匀。
- 加入泡软的粉丝，继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐和糖，调味翻炒均匀。
步骤三：出锅装盘
- 翻炒均匀后，出锅装盘即可。
小贴士
- 西红柿选择成熟的，这样炒出来的菜更加鲜甜。
- 粉丝提前用温水泡软，可以缩短烹饪时间。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
结语
西红柿粉丝娃娃菜是一道简单易学、美味可口的快手菜。通过以上步骤，您可以在短时间内制作出一道色香味俱全的家常菜。快动手试试吧，让您的餐桌更加丰富多彩！